实生果树一般幼龄期较长,结果也较晚,始果期少则3~4年,多则7~8年甚至更长;嫁接繁殖的果树,幼龄期较短,结果也较早,始果期一般2~3年,最多4~5年。农谚有“桃三杏四梨五年,要吃苹果五六年”、“枣树当年就还钱,要吃核桃七八年”。一般情况下,苹果和梨的初果期为3~5年;葡萄、桃2~4年,山楂3~4年;板栗、核桃和柿树等,常因肥水不足、管理粗放和修剪不当等原因而时间较长,一般为7~8年,甚至更长,但如肥水充足,修剪适当,管理水平较高,即是被人们称为公孙树的银杏,初果期的时间,也可缩短为3~4年。
1.苹果树:培育期(1-5年);初果期(6-8年);盛果期(9-25年);衰果期26年以上。
2.梨树:培育期(1-5年);初果期(6-8年);盛果期(9-25年);衰果期26年以上。
3.桃树:培育期(1-3年);初果期(4-8年);盛果期(9-20年);衰果期21年以上。
4.葡萄树:培育期(1-2年);初果期(3-5年);盛果期(6-11年);衰果期12年以上。
5.枣树:培育期(1-3年);初果期(4-8年);盛果期(9-30年);衰果期31年以上。
6.板栗:培育期(1-4年);初果期(5-7年);盛果期(8-35年);衰果期36年以上。
7.杂果树:培育期(1-3年);初果期(4-10年);盛果期(11-25年);衰果期26年以上。