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油茶造林技术和要求
油茶是我国重要木本油料树,其被誉为“东方树”,其茶油含不饱和脂肪酸含量高,还含有维生素E、D及各种生理活性成份,是高档保健食用油,市场前景非常看好,综合加工利用前途更是广阔。
油茶树寿命长,适应性强,丘陵、山地、沟边、路旁均能生长,不与粮、棉争地,一次种植,收益几十年,发展油茶不仅能生产油料,也是加速我省生态绿化建设的有效举措。同时其也是防火林带和园林绿化的优良树种。
一、我省油茶适宜栽培范围
我省是油茶生产的北缘,皖南山区和大别山区各县均可栽培,以金寨、金安、裕安、舒城、庐江、含山、芜湖、宣州、郎溪、广德一线以南为油茶适宜生产区;此线以北的来安、凤阳、肥东、肥西及霍邱的南部等也可栽培,但许多地方在冬季易受冻害,影响结实,产量较低,这一区域可以将油茶选择为防火树种或绿化树种进行造林。我省油茶栽培垂直分布以低山、丘陵及盆地周围为主,在大别山区以400m以下,皖南以海拔600m以下为宜。
二、因地制宜、选好造林地
油茶虽然适应性强,但要高产、稳产,宜选择厚度达60cm以上土壤为宜,土壤疏松、肥沃、排灌方便,近山丘陵地区向阳坡最为适宜。阴坡、高山、山顶山脊土层浅薄和陡坡都不宜发展油茶(以防火林带或绿化为主要目的油茶造林,也应按照防火带的设计走向尽量选较好地带栽植)。
三、选用优良品种和壮苗
1、优良品种。选用优良品种和壮苗是丰产高效的基础,良种要达到“三高一好”,即抗性强, 产最高,含油率高,油质好。在我省大别山区可选用具有优良品质的大别山1号、2号、3号、4号品种;皖南可选用黄山1号、2号、3号、4号、5号品种,以及大别山区或皖南本地长期表现较好的农家品种;从外地引进,一定要是在本地试种成功可靠的、地区条件(土壤、环境、气象因子)与本地接近的优良品种。因油茶是两性花,异花授粉尤其是异株授粉效果好,结实多,因此每块造林小班(15亩以上)要配置2个以上花期相近果期相近的品种。
2、苗木质量。苗木必须是优良无性系嫁接苗或扦插苗。一年生容器苗扦插苗或嫁接苗,苗高15cm以上,根径粗0.15cm以上,可用于造林;因一年生裸根苗,根系很幼嫩,抗性弱,裸根苗多用一年半苗(二年生苗)上山造林,可显著提高成活率,二年生扦插或嫁接裸根苗,苗高达到30cm以上,地径0.3cm以上,方可上山造林;严禁实生苗造林(除防火林带和绿化造林外),也不要从对造林苗木大调大运,原因是:(1)外省苗木虽然也可能是经当地鉴定的优良品种,但这也只能说明在当地表现尚可,由于土壤气候等条件的差异,在本地是否适应,是否也能高产,需要经验测试。(2)长途调苗失水时间长,影响成活率。
四、整地与造林
1、整地。细致整地可以改良土壤理化性质,提高土壤肥力,积蓄土壤水分,利于种苗成活和生长。整地方式可因地制宜采用全垦、带状整地和穴状整地三种。无论那种整地形式,整地前都要砍除杂灌。因油茶幼树偏阴有利,全垦的可间种豆类,带状和穴状整地可适当保留一些阔叶树,待油茶成林后,再逐步除去。全垦整地只限于坡度较小的的丘陵山麓;带状整地时,带面宽1m左右,带与带之间只砍不挖,带面上可间种豆类2-3年;穴状整地时,用石头、砍除物在穴的下方砌成一道约1m长的半圆形拦水埂,以增加穴内土层深度。无论那种形式整地栽植穴都必须深挖60×60×60cm,挖栽植穴时,注意品字形排列,以利于土地利用、阳光利用和水土保持。
2、造林密度。造林密度在地势平坦, 土质肥沃, 水分充足,适当稀栽,一般每亩栽74~89株,即株行距为3×3m,或2.5×3m。
3、造林方法和时间。栽植时间一般选在春初,2月底至3月中旬,土壤湿润时种植为宜(因这时间段多有间断雨水,选择这个时候栽种,能满足油茶苗对气温、雨水的需要)。栽植时尽量利用小雨天气,最好在雨后或阴天栽植。可选择阴雨天,通知苗圃起苗,取苗后,抓紧运回,裸根苗在外存放的时间越短,则成活率越高,运输时,要用蓬布把苗盖好,以防运输时苗根被风干;苗运到后,要立即用湿土围住茶苗根部,进行假植;栽种前茶苗根部要全部均匀沾浆,泥浆最好用水田或水塘中较肥的田泥和塘泥。
两年生苗在栽植前要修剪部分侧枝和叶片,截除干梢和主根尖端,减少蒸腾,以利成活。植苗要领是:穴土细碎,苗干栽正略为深栽,根系舒展,分层捶紧,根土密接,上覆松土。以一年生苗为例,深度以栽种至油茶苗的嫁接口上端一公分为佳(比苗木根部高1-3厘米左右),两年生苗还应适度深植。
五、抚育管理
新造油茶林还要加强抚育管理。首先要防止人、畜危害,做到造、管、护一齐抓,这也是促进油茶成林重要一环。第二,要及时除草松土,1年2次,在5~6月和8~9月进行,松土要求不伤根、皮、枝,蔸边浅,冠外深。第三,对缺苗的要及时补植。第四,前三年可间种豆科、绿肥等矮秆作物,结合作物管理以耕代抚。第五,要适度修枝,培育丰产树形,幼树修枝宜轻不宜重。第六,要垦复施肥。挖垦的深度为2O~25cm。3月中旬进行施肥,施肥可以复合肥为主,有条件地方可加施饼肥和有机肥。第七,要蓄水保土。为防止水土流失,油茶行间应沿水平方向开挖竹节沟,沟宽30~40cm,节长1~2m,每年结合林地垦复清理沟内的杂物与淤泥。