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姓名:林员     提问时间: 2010/4/1 16:35:26
问题:
 
求番荔枝的栽培技术。谢谢!
 

回复专家:周贵龙,回复时间:2010/4/1 23:18:32

怎样种好番荔枝

番荔枝别名叫林檎,原产美洲,数百年前已传入我国。其果肉柔滑、味甜可口、香气馥郁、风味独特,且容易栽培、早结丰产、病虫害少。因地制宜适当发展,对增加农民的经济收入,为岭南果品增添异彩,繁荣水果市场大有好处。
  一、育苗
  番荔枝以种子繁殖为主。一般在秋季选择年年丰产又不易裂果的树株,采摘果大、形正、质优且成熟的果实,取出种子洗净,晾干,即可播种。一般育成60厘米以上达定植标准的幼苗,通常要2年以上,但若肥水管理好,1年以内也可出圃。种植番荔枝除用实生苗繁殖外,也可进行嫁接繁殖。嫁接育苗可用番荔枝、牛心番荔枝或刺番荔枝等作砧木,用叶片已脱落的上年枝条作接穗,采用靠接、补片芽接等方法嫁接。嫁接育苗应在早春进行。
  二、定植及肥水管理
  番荔枝以春季定植为佳。种植时要施足基肥,到新芽萌发要及时追肥,每年追施2~3次,分别在“雨水”前后、“小满”前后及采果后进行。番荔枝叶片遇旱易卷缩,生产管理上要注意防旱,并掌握在早上或傍晚地温较低时灌水。同时要注意中耕、除草、培土。对初结果树,要进行整形,将主干顶部截去,促使中、下部侧枝萌发,以增大结果树冠。同时要增施磷、钾肥,促使多结饱满果。
  三、采收
  番荔枝实生苗在植后3~4年即结果,第6年后进入结果盛期,果实在8月下旬至9月份成熟。当果实未软熟裂开,果色稍转青黄、果皮略现袭痕呈白色时,就可带柄剪下采收。


 

回复专家:步兆东,回复时间:2010/4/2 5:53:59

一、产期调节
  台湾番荔枝是由秘鲁番荔枝与普通番荔枝杂交选育的,它比普通番荔枝(如樟林林檎)较耐寒。通过产期调控能实现一年二造,尤其是生产冬春果,错开樟林林檎上市季节,做到淡季反季节上市,效益更高。台湾番荔枝较易成花,一般情况下,只要树体健壮养分积累充足,有梢萌发就能在新梢上成花结果。大田生产中利用此特性,采用去顶摘叶的方法促进新梢萌发,就可以达到促进成花,从而达到调节花期和收获反季果实的目的。栽培上常根据不同的目标市场及当地的气候条件,分别于每年的6-9月分多次进行短截修剪留长10-20厘米,并摘去剪口下二片叶以促进新梢的萌发和开花,去顶去叶处理平均有九成的去叶节位萌发侧芽,九成的侧芽着花。
  当新梢长至20-30厘米时,及时进行摘心,以利于养分积累和壮花保果,这样经过150-180天,分别于11月至次年的3月可采收冬春果,此期果较大,品质较优。对于冬季气温较低的地区或某个年份,10月中旬以后所结的幼果,易遇上“寒露风”冷害成为长不大的“石果”,失去商品价值,因此,摘叶促梢的时间不宜太迟。
  二、人工授粉
  采用人工授粉,能显著增加坐果率,增加果实完好率,提高品质。台湾番荔枝花有雌蕊先熟现象,当花瓣松驰至半开放时雌蕊的柱头已具有光泽和分泌物,但此时雄蕊的花药还未成熟开裂,不能授粉。而当花瓣完全开放时,花药才成熟开裂,此时柱头已失去容受性。
  台湾番荔枝花药一般在傍晚6-8时裂开,这时用软毛笔直接从花药自然裂开的花上取花粉并立即授在花药裂开的花上(花朵微开或半开放花朵的柱头)。如果花药在授粉当日保持不裂开,3周后坐果率90%以上,如果花药在授粉后的短期内裂开,坐果率20%左右。人工授粉时注意授粉花朵在树冠中均匀分布,无需每朵花都进行授粉。
  三、果实套袋
  实行果实套袋,有利于减少果实受病虫害危害,有效地改善果实的商品外观,提高品质。尤其是第二造冬期果,更要进行套袋护果。果实套袋时间一般在果径2-3厘米时进行。

 

回复专家:吕玉奎,回复时间:2010/4/2 11:44:03

1、苗木繁殖 番荔枝繁殖方法有种子繁殖、嫁接繁殖。普通番荔枝实生苗,具有早结丰产特性,但其性状难保持,早衰。目前,AP番荔枝育苗一般采用普通番荔枝作砧木,但是,生产上易染根腐病。湛江南亚热作研究所已发现几种抗根腐病的砧木,但需采用中间砧,砧木选定后,首要任务是培育壮苗,使其迅速达到嫁接标准。用普通番荔枝作砧木,种子应来自优良品种的丰产、优质母株上,果大且果形端正的果实,种子取出后洗净,剔除不实粒和小粒种子,晾干即播。翌年春播的种子要充分晒干,密封保存。砧木粗度达到1厘米左右时就嫁接。嫁接方法多随季节而定,春季韧皮部不易削离,一般采用枝接法,而夏秋季一般采用芽接法。番荔枝用芽接法嫁接时,一般要求20-30天后解绑,而用枝接法,一般先进行挑芽后再进行解绑。对于用芽接法嫁接已成活的植株,在解绑后15天左右,就可以在芽接位上方5厘米左右剪砧,剪砧后基部将抽出大量萌蘖,应及时去除,以免与接穗争夺养分,影响接芽萌发,同时苗圃地要保持干净,无杂草,并保证肥水供应充足。当嫁接苗长到高50厘米,茎粗1 0厘米左右时,即可出圃定植。    2、丰产栽培技术   选避风向南、排灌良好及土质疏松的土壤建园,宜春季种植,株行距用2×3米。种植穴宜分层施放石灰0 3千克左右,垃圾土杂肥30千克和0 5千克的磷肥,沤过的禽畜粪10-15千克,钙、镁、磷肥1 0千克,复合肥0 2千克。种植后,幼年树施肥宜勤施薄施,一般每培养1次新梢施肥2次,于新梢萌芽期及新梢长至40cm时各施1次。肥料以速效氮为主,每株每次可施麸水2 5-5kg加尿素0 3%,或施尿素50g加氯化钾25g。冬季结合改土增施有机肥1次,每株施鸡粪15kg。冬春季每株施石灰0 5kg。结果树施肥围绕促发健壮春梢和夏梢,促进第一造果和第二造果的花芽分化,着果与壮果,改良土壤促进根系发达等进行。要重视增施有机肥和石灰,各物候期中氮、磷、钾肥的配比和调控,迟效肥和速效肥的搭配,每年施肥6次。AP番荔枝忌旱又怕积水,雨季要注意及时排除积水,积水易染根腐病;如遇干旱、叶片卷皱时,要立即淋水,座果期要注意保持土壤湿度均衡,以免久旱骤雨引起裂果落果。为早结丰产打基础,AP番荔枝应有计划地培养树形,幼年树修剪以整形为主,采用摘心摘叶的方法,促进分枝,尽快培养成矮化、分枝多、枝条分布均匀的圆头形树冠。在主干高40-50厘米处剪顶,并摘除主干中上部叶片3-4片,以促留主枝3-4条,以同样方法在主枝上促留2-3条副主枝,副主枝上促留三级分枝,太多太弱的枝梢及时疏掉。结果树的修剪于每年收完果后重剪1次,时间约3月上中旬,此时落叶枝条的芽眼大部分开始萌动。方法是:将树冠外围的大枝回缩修剪至第3或第4分枝,回缩后留桩头长20-30厘米,并要求桩头在树冠中呈伞状均匀分布;树冠内膛直径0 5厘米以上的枝条,一般保留2-4个节位回缩修剪;其余弱枝、过密枝,则从基部疏除。春季重剪后,注意嫩梢长5-10厘米时及时疏梢,每条枝桩留2-3条分布均匀的新梢;在新梢结果枝或营养枝长至30-40厘米时及时摘心,还应结合产期调节进行夏季修剪。采用摘顶去叶的方法可促进新梢生长与成花,由此可进行花期和果期的调节。在湛江地区,AP番荔枝4月份即需人工授粉,力争早挂果,在下午5点左右,取其他盛开的花朵,用软毛笔将花粉授于微开或半开放花的柱头上,能显著增加着果量,增加果形端正果数,提高果实品质。6月份,需短截摘叶,进行各期促花工作。根据需要,安排在不同月份促花、授粉,就能达到产期调节的目的,使产果期从9月份延长到翌年的3月份。
 



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