北方苹果品种介绍
苹果作为人类消费的大宗果品，果品近年来越显现出严重的供不应求，主要原因是我国大量地向非洲、主其众多国家出口果品，预计在将来5－6年内，苹果无法满足市场消费需求的矛盾是无法解决的。苹果树的生长适应是很强的，耐涝性超过桃、李、杏、葡萄、板栗。有些说苹果病虫害多不好管，错了！苹果病虫害，不比桃梨、李多，甚至比桃、梨、李少，最关键的问题是许多同志打农药只喷苹果叶片，而不喷枝干更不喷地面的主根干，因为蛀食苹果树皮和主干枝的病虫全年基本都潜伏在离地面土壤和杂草很近的树干皮层处。如果你喷杀虫剂使用能杀死虫卵的内吸性，触杀性农药，如美国绿百事4.5%高效氯氰菊酯乳油，不但能杀死各种食叶害虫，如毒蛾类、吸吮类害虫（蚜虫类、红蜘蛛类）还能杀死多种蛀干性（把树干蛀孔）害虫和蛀果类害虫，如：吉丁虫、螟虫、蚜虫、桃小等等各种各类害虫，此种农药还能杀死所有害虫的虫卵等。综上所述，喷农药一要选好品种，二要仔细周到，做到干、枝、叶每一毛孔都不漏，对枝干要喷透直到滴水为止；对喷叶片就不一样了，喷叶片不要喷滴水，要喷成雾状，挂在叶片上不成水滴，如果滴水了药效就减了。如果你认真地做好喷药细节方法，又选好了农药品种后，你的苹果树病虫害是很少的，全年喷几次就全部解决了。在栽培管理中，苹果本身是北方树种要求光照条件比桃树强，在我国南方栽培苹果失败的根本原因是冬季冷量；其二是光照；其三，南方土壤普遍缺钾和钙，钾钙是苹果形成花和果的重要元素，增施硫酸钾和生石灰，草木灰对形成产量也大有作用。二、三年生树和已经进入结果龄的树切忌施单纯氮肥，如碳酸氢氨、尿素肥料。着色施含磷肥料，如钙美磷肥、过磷酸钙，三元素复合肥和适当的二氨及有机肥等。采用一边倒简易大棚栽培，南方可生产所有的苹果品种，并可实现果实提前一个月或延迟采收一个月。采用一边倒栽培，使全村结果枝一律都是短枝型，每亩栽苗500株，第二年每亩产果500公斤，第三年产果3－4千公斤。
1、美八 美国八十年代育成的中熟苹果新品种，萌芽力和成枝力均强，树势生长较强旺，要进行夏修，控制旺枝生长，或疏除过密枝，增加全枝光照条件，为枝条形成花芽分化创造必要条件。美八苹果适应性强，对低温要求不像富士系列那么高，需冷量在700小时，在南方高海拔区昼夜年平均温差达10度以上地区均可以栽培。使用一边倒简易大棚生产可促进生产丰收，提前果实成熟一个月。6月中下旬成熟。抗病性很强，高抗轮纹病、炭疽病、木栓病也抗虎皮病、花皮病等。平均单果重200克，南方栽培平均150克，售价每公斤7元，美八品质很优，口感十分脆甜，耐运耐贮性很强，八月上旬采收是我国苹果出口主品种之一。
2、红将军 日本红富士系列极早熟品种中艳色最红艳的浓红型品种，品质浓甜，微酸至无酸，与10月份红富士肉质相同，比早生富士酸味轻。注：相对照：早生富士；着色为条红，不全红酸味较重，8月中下旬成熟稍晚红将军一周，红将军是红富士系列品种中需冷量最低的品种，在摄氏0－7℃ 有效冬眠冷量达700小时即可完成冬眠，进行开花结果，而普通富士需冷量都在1000－1200个小时。红将军不但是我国北方苹果主产区优质红富士苹果的极早熟品种，也是可在我国南方高海拔地区大面积生产的红富士系列中的极早熟品种，适宜范围：云贵高原、四川高海拔（800米以上）区可大面积生产，在淮南以南4月上旬开花，8月中旬果实成熟果实生育期122－130天。平均单果重200克，售价每公斤7元，该品种是我国大量早中熟苹果出口的贸易主要品种之一，生产潜力很大，栽苗三年正式投产，五年生单株产量25公斤左右，是红富士苹果中早产、丰产的典型品种，六年丰产，亩产2.5千公斤。亩栽苗永久株3×2米，亩栽111株，该品种高抗轮纹病、炭疽病等。防治食叶害虫可参照桃品种药名和剂量及喷施方法，可根除一切虫害。采用一边倒简易大棚栽培新技术可实现3年丰产，亩产果几千斤，可在南方任何省试点推广。
3、2001红富士 2001是红富士系列中最晚熟品种之一，果实生育期180天，平均单果重250-350克。10月上中甸成熟，果形高桩，果实外观极美，全果百粉红色条纹状极美观，是我国出口商品的大宗产品，全国生产区出口量达80-90%主要出口欧美市场和东南亚，我国内商品果在市场占有率达10-15%，2001适栽范围：我国淮河以北各苹果适宜区，淮河以南及长江流域苹果不适宜区可在较高海拔800米以上高原山区如云贵高原、四川山区等试栽。果品售价每公斤9元，优质果每公斤达12元。抗性强，高抗轮纹病等，防虫治虫参见桃红冰糖。有条件的可用简易大棚一边倒栽培，可实现三年正式投产，亩产果2-3千斤。
4、烟富3 浓红型红富士，果形圆至椭圆形，平均单果重300-350克，着色快，1周内可完成全果面红色。10月上中甸采收果实极耐贮运，常温可贮至第二年春开，恒温库可贮至第二年6-7月，是苹果中最耐贮藏的品种。主要出口东南亚、非洲，出口量和价格不及2001，属优质红富士主栽品种之一。适栽范围：我国淮河以北各苹果适宜区均适宜栽培。淮河吧南及长江流域可在高海拔800米以上昼夜温差年均10度以上的地区可试栽，果实平均每公斤5元，上等品每公斤10元。该品种抗病性强，抗轮纹病、炭疽病，防虫治虫见苹果桃。有条件的可用简易大棚一边倒栽培，可实现三年正式投产，亩产果2-3千斤。
