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姓名:李海     提问时间: 2005/11/28 2:30:49
问题:
 
老师你好!
我听说用松枝粉可以喂猪,不知道效果怎样?是用松树枝晒干磨成粉吗?
 

回复专家:吕玉奎,回复时间:2005/11/28 8:15:16

各地试用结果证明,利用松枝产品饲养畜禽,都取得了良好的效果。据浙江、福建等省养猪单位及农科所试验,用2.5—4.5%的松枝粉喂猪,增重率一般提高15%,最高增重率为32.8%,他们常用松枝粉配入颗粒饲料和配合饲料中,深受群众欢迎。
 

回复专家:吕玉奎,回复时间:2005/11/28 8:33:10

利用松枝(针叶)加工成饲料,解决蛋白质饲料的不足,是当前畜禽养殖业花钱少,容易办,见效快,切实可行的有效措施。其加工方法如下:   

一、采集 小松枝(含针叶)一年四季都可采集,但以秋、冬两季含水份较低,营养成份中有机物含量较高时为最适宜。此时可以结合森林采伐和抚育修枝进行。一般如用手工采摘,每小时可采集小松枝(含针叶)3—5公斤,采用to—1—560型脱叶机,每小时可采集500公斤。   

二、干燥 将采摘的小松枝(含针叶)摊放在遮阴通风的地方,进行自然干燥,摊开厚度为5—8厘米,注意不要堆放过久或用太阳晒干,以免影响产品质量。自然干燥时间4—15天,待经干燥后的重量为鲜品的50%左右,含水量降到12%以下时,即可进行粉碎。  

三、粉碎 把干燥的小松枝(含针叶)用粉碎机研磨粉碎,一般粉碎含水量在12%以下的小松枝(含针叶)实际生产效率每小时80公斤左右。   

四、检验 小松枝(含针叶)粉可分为特级、一级和二级三等。各等的粗纤维含量不应高于32%,水分为8—12%,金属杂质应不少于10%。此外,特级、一级和二级的粗杂质含量应分别不高于5%、5%和8%;每公斤小松枝(含针叶)粉的胡萝卜素含量应分别达到90毫克、75毫克和60毫克。   

五、包装 小松枝(含针叶)粉最好用尼龙袋和塑料袋密封包装,可以保存较长时间,如用麻袋包装,不利于长期贮存。   

六、贮藏 贮藏小松枝(含针叶)粉的仓库要避光、通风、干燥、清洁、普通房间地面要设支架,以免受潮。贮藏的时间与产品质量有密切关系。据试验,含水量10%的马尾松小松枝(含针叶)粉,在标准的仓库内贮藏两个月,胡萝卜素损失46%,因此,非商品出售的农户,可采用少量多次制作法,随制随用或短期贮存,以保证质量。


 

回复专家:张连翔,回复时间:2005/11/28 11:41:17

松针是在抚育幼林时,将修剪下来的幼嫩枝条和针叶收集起来,经过干燥、碎而成。松针色绿、幽香,是近年来人们正在开发的一种营养价值较高的畜禽饲料添加剂。
利用松针饲喂家畜,国外已有多年历史,且生产已实现工业化。但此项技术在国内起步较晚,绝大部分松针原料作为薪柴或废料予以处理,既浪费了资源又给各种森林虫害创造了栖息繁殖场所,还易引起森林火灾。
我国松树品种较多,有红松、落叶松、马尾松、白松、黑松等。据估算,我国有针叶林面积约0.7亿hm2,按每hm2可产松针3.0吨计,全国针叶林年产松针就可达2.1亿吨,我国若合理有效地利用好这些松针原料资源,不仅能大量节省谷类饲料粮及维生素等添加剂的用量,也可提高畜产品的质量,降低饲料成本,增加饲料、饲养的经济效益。
1 松针的饲用价值
l.l 胡萝卜素含量丰富
各类松针中的胡萝卜素含量一般在69~356mg/kg之间。胡萝卜素在畜体内可转化为维生素A,能有效防治各种畜禽因维生素A缺乏所引起的皮肤病。
1.2 含有多种维生素
松针中含有大量的维生素C和维生素E等。其中维生素C的含量约为950~2203mg/kg,长期饲用能够促进畜禽的生长,增加其抗应激和免疫力,防治一些常见的畜禽疾病。维生素E的含量一般在201~1266mg/kg之间,经常使用松针具有预防和抑制生物体细胞膜过氧化的功能,能起到抗衰老的作用。
1.3 含有大量的蛋白质
黄山松中的蛋白质含量为11.9%,落叶松中的含量是15.2%,其它品种的含量约在8%左右。松针中不仅蛋白质含量较高,而且蛋白质中的氨基酸组成也较为全面,共含有17种氨基酸,其中包括动物所必需的8种氨基酸。
1.4 含有丰富的微量元素
松针中含有的微量元素多达40余种,比苜蓿草含有的微量元素还要丰富。松针中微量元素含量分别为(mg/kg):铜56,锰215,铁329,锌38,硒3.6,钴0.58,钼0.87。
松针中的脂类物质含量也较高。据粗略估算:松针中的粗脂肪含量约在3.8%~13.1%之间,其中粗脂肪中所含的脂肪酸具有不饱和性,能有效提高肉的品质。
此外,松针中还含有植物杀菌剂及植物激素,可抑制机体内有害微生物的生长繁殖,促进畜禽生长。
2 松针的试验效果
据报道:在饲料中添加3%的松针,可全面提高雏鸡免疫功能,提高抗病、抗逆能力和成活率,促进雏鸡的生长。西安农科院在蛋鸡配合料中添加6%松针,产蛋率增加9.1%,受精率为94.1%,节约饲料15.1%。另据报道,在种公兔日粮中添加2%~5%的松针进行饲养后,对提高公兔的性欲和配种有明显效果,亦可促进待配母兔饲喂发情、排卵。有试验表明,在猪日粮中添加3%~5%的松针,增重率提高15%以上,且每增重1公斤节约精料O.11公斤,对早期补饲松针的仔猪在两个月断奶时,增重幅度可提高17.64%,经济效益显著。
经过多次试验和反复论证认为,松针在畜禽饲料中的使用量一般为:猪牛羊类为3%~5%,鸡鸭类为3.5%~5.5%,水产类约为4%。
3 松针加工方法及注意事项
新采集的松针枝叶放置在阴凉通风处,并脱叶切碎,以备烘干加工。烘干时温度应控制在80~9O℃,且要定时抽样测定水分。当原料含水量降到8%~10%时,均可出料碎。碎后的松针即可袋包。包装时一定要使用黑色塑料包装袋,贮存于避光、通风、干燥、清洁的室内,贮存期一般不宜超过两个月。否则松针中含有的维生素极易损失。松针加工工艺流程为:原料(松枝)收集→运输进厂→卸枝→堆放→脱叶、切碎→烘干→碎→成品包装。主要设备有脱叶机、切碎机、烘干机、碎机及供气等辅助设备。*

 



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