营建核桃园及幼树管理技术
在核桃栽培中,建园河幼树阶段的管理是两项重要的基础环节。因为核桃树生长周期长,建园后,便不宜改变,核桃幼树阶段的管理对其树体的发育及丰产树形的形状尤为重要。
一、建核桃园
(一) 选地:
1. 气象因子:年平均气温8-12,最低气温不低于-25,无霜期在120天以上。
2. 地势地形:山地要避开岗、梁,选坡面的中、下部的缓坡地和沟谷地,俗称“顺沟爬”。以阳坡或半阳坡为好。坝台地、平地要排水良好,光照充足。
3. 土壤条件:土层厚度在1.5米以上,质地疏松,保水、透气性良好的壤土或沙壤土。PH值6.5-8.0,地下水位最高时在2.0米以下,最好具备灌溉条件。
(二) 整地
1. 修梯田:在坡地上建园时,最好是修成水平梯田。梯田面的宽度应视坡度大小和栽植行距的大小而定,一般为5-12米。梯田面栽树的部位,其土层厚度应达到1.5米以上。也可按等高线先挖栽植沟或栽植坑,将周围的表土填入沟中,再修成水平梯田。
2. 挖栽植坑:在整好的地上,按要求的株行距挖成0.8米见方的栽植坑,回填土时可在底部压1-2层柴草或混入土中20-25公斤厩肥,以增加土壤中的有机质,填完坑后要及时浇足水,使坑中土沉实。这项作业最好提前进行,即秋季栽时在夏季进行,春栽时在前一年秋进行。
(三)苗木准备:目前我国核桃栽培已进入品种化、良种化阶段。新建核桃园一定要用嫁接苗,核桃品种分为早实核桃类群(2-3年结果),要选用经过国家、省级审定的优良品种。
(四)栽植密度:根据栽培方式不同和品种的结果早晚不同,栽植密度也不相同,其株行距的变化幅度较大。
1. 园片式栽培:即纯核桃园
(1)早实核桃:每亩28-55株,其最大株行距为4X6米,最小的为3X4米。
(2)晚实核桃:每亩18-22株,最大株行距6X8米,最小为5X6米。
2.间作式栽培行距要相应增大
(1).平地:行距为12-15米,早实核桃株距为3X4米,晚实核桃株距为6-8米。
(2).梯田:梯田面宽在12米以内,可在梯田内侧或在外缘各栽一行,梯田面宽在18米以上时可在内侧或外缘各栽一行,其株距与平地相同。
(五)授粉树配植:核桃树的雌雄花不同时成熟,需要异花授粉。受粉品种的选择主要是根据其雌雄异熟性确定,但也应是优良品种或优系,其配植比例为:4:1或8:1。
(六)栽植技术
1. 栽植时期:春栽在土壤化冻以后即可进行。
2. 栽植方法:栽苗前要首先将嫁接绑条解掉。栽苗深度以嫁接口露出地面为度。苗木根系要舒展,埋土后踏实,使土与根密接,然后立即修树盘浇水,水渗完后,用土封好树盘。
3. 覆地膜:栽苗后最好在树干周围覆盖一层地膜,覆盖的范围稍大于浇水盘,以利增温保湿。
二、幼树管理
核桃幼树期是指树体整体形成以前这一时期,这一时期是树体成形,奠定丰产、稳产基础的重要阶段,要引起重视。主要管理措施有以下几项。
(一)整形修剪:主要任务是通过人为的修剪,培养出具有一定的树冠结构,并有利于生长和结果的丰产树形。主要技术有:
1.培养干形:要根据不同品种的生长发育特点、立地条件、栽培方式培养不同的干形。
(1)树干高度:早实核桃结果早、树体相对较小,干高为0.5-1.0米,如果是密植园,干高可定为0.4-0.6米。
(2)定干方法:核桃与其他果树不同,不宜采用短截定干的方法,而是采用抹芽定干的方法。早实核桃定植当年便可定干。方法是春季萌芽后,抹除定干高度以下的全部侧芽,称抹芽定干。新栽的树达不到定干高度时,只保留顶芽,如语顶芽坏死,可选留1个靠近顶部的健壮树芽,使其继续生长,其他的芽全部抹除,待以后主干生长达到定干高度时再定干。
2.培养树形:树形的基础是树体结构,树体结构是由主干、主枝、侧枝及各级枝条构成。核桃的树体结构基本上有两种形式,自然半圆形和开心形,其培养过程如下:
(1)有主干树形:有中央领导干,在中央领导干上着生6-7个主枝,分2-3层或呈螺旋状配置。分层配置时,第一层3个主枝,枝距20-30厘米,第二层留2个主枝,枝距20-30厘米,第三层留1-2个主枝,枝距20-40厘米,并落头开心。层距60-80厘米。螺旋状配置时,几个主枝的枝距为30厘米左右,基部的枝间距稍大些,顶部的枝间距可稍小些。
(2)开心形:无中央领导干,在主干上部的整形带内选留不同方位的2-4个主枝,主枝可分一次或两次选留。主枝的枝距20-30厘米。然后落头开心。第2-3年开始在主枝上选留侧枝,地一侧枝与主干距离50厘米左右,并酌情配备第二、三侧枝,四年左右可完成整形。
3.修剪:在整形的基础上,控制主、侧枝分布,培养结果枝组和促进形成结果枝丰产、稳产
(1)修剪内容:早实核桃主要是疏间过密枝、交叉枝、重叠枝,控制利用二次枝,短截改造徒长枝,剪除背上枝、下垂枝、干枯枝、细弱枝、雄花枝、病虫枝等。
(2)修剪时期:由于核桃树在休眠期修剪有伤流现象,尤其是幼树阶段,严重的伤流对树势有一定的影响,所以修剪是应尽量避开休眠期,最好是在早春、夏季和晚秋进行。
早春是在核桃树发芽后进行,北部地区在4月上、中旬,适合各类枝条的修剪。夏季是在生长期,5-7月进行,主要是对二次枝疏间和摘心,徒长枝的短截和摘心剪除着生位置不当和疏间过密的枝芽。晚秋是在树木落叶前进行,主要是对一年生枝条的修剪处理,不适宜对多年生大枝的修剪。
(二)合理施肥:
1.施肥量:根据国外核桃幼树的施肥量标准,2-3年生每平方米树冠投影面积施肥量50克(按纯有效元素计算,以下同)4-6年生75克,厩肥5公斤。
2.肥料种类:核桃树常用肥料如下:有机肥料主要有厩肥、堆肥和绿肥等;无机肥主要有尿素、碳酸氢铵、过磷酸钙、氯化钾等元素肥和磷酸二铵等复合肥。
3.施肥时期:基肥(厩肥和堆肥)一般在秋季落叶后和春季发芽前施肥;绿肥一般在5-7月直接施入土中;追肥一般在生长期间分2-3次追肥。
第一次追肥:早实核桃在开花前进行,施肥量占全年的40%,以速效氮肥为主。
第二次追肥:早实核桃在6月上旬进行,主要追施氮磷钾复合肥。
第三次追肥:主要是早实核桃在果实采收后,追施速效氮肥,如尿素等,其积肥量占全年量的20%。
(三)除草松土、翻树盘:为了促进幼树的生长发育,在定植后要经常进行中耕除草,晚秋或早春要翻树盘,翻树盘的范围与冠幅相同,深度为20-30厘米。