回复专家：夏芬，回复时间：2005/6/17 18:23:41
白酸枝，黄檀属树种，产于热带和亚热带地区，印度、越南、泰国、孟加拉、缅甸等地都有出产；我国闽、粤、滇也有出产，常绿大乔木，木材有光泽，有酸味或酸香味（少数为蔷薇香气），同时还具有结构细密、纹理交错、材质坚硬、耐磨、沉于水等特点。因酸枝木在加工过程中发出一股食用醋的味道，故名酸枝。
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回复专家：张连翔，回复时间：2005/6/17 19:10:10
酸枝木大体分为三种，黑酸枝、红酸枝和白酸枝。因酸枝木在加工过程中发出一股食用醋的味道，故名酸枝。有的树种味道浓厚，有的则很微弱。在三种酸枝木中，以黑酸枝木最好。其颜色由紫红至紫褐或紫黑，木质坚硬，抛光效果好，有的与紫檀木极接近，唯纹理较粗。常被人们误认为是紫檀，红酸枝纹理较黑酸枝更为明显，纹理顺直，颜色大多为枣红色。白酸枝颜色较红酸枝颜色要浅得多，色彩接近草花梨。有时极易与草花梨相混淆。广州木雕大师刘柏浩的木雕取材几乎都选择酸枝木。以前上好的木料来自泰国，而目前多为老挝酸枝木取代，但因两处产地气候上的差异，材质上稍有区别。刚砍伐下来的黑酸枝木树皮又白又红，久置后则看不清木纹，如同废木，而里面却是黑色的珍贵之色，正所谓“败絮其外，金玉其中”，如同白酒愈老愈珍。刘柏浩大师每年都要采购三两批酸枝木材，买回后先放置两年，等完全阴干后再用来制作，否则木雕作品容易变形。
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回复专家：张连翔，回复时间：2005/6/17 19:20:58
酸枝木（Dalbergia cochinchinensis)。
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回复专家：吕玉奎，回复时间：2005/6/17 21:02:14
夏张两位老师都回答得很好，我想归纳如下：酸枝木（Dalbergia cochinchinensis)：
酸枝木是热带常绿大乔木，产地主要有印度、东南亚诸国，酸枝木从颜色分有红酸枝、黄酸枝和白酸枝之别，酸枝木色泽差异很大。通常以粟褐色近似紫檀，材质坚韧，纹理细密者为佳；木质颜色偏淡，木质纹理粗疏者次之，酸枝木还被称为紫榆。清代江藩者著《舟车见闻录》记载紫榆来自海舶，似紫檀，无蟹爪纹。刳之其臭如醋，故名酸枝。酸枝初伐时，心材淡红色至赤色，经长时间放置，可沉于水。颜色逐渐转化为紫红色，光泽变为暗沉。酸枝木坚硬而重，可沉于水。木材有深褐色渐转化为紫红色，为紫檀属，但酸枝和紫檀是两种不同的硬木，酸枝为贵重木材，经打磨可达到平整如鉴，抚之细滑清凉，木纹美观，不易腐朽，经久耐用。
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