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蕨菜的孢子繁殖技术

　　蕨菜〔Pteridium aguilinum (L.) Kuhn var. latiusculum (Desv.) Underw. ex Heller〕又名拳芽菜、商芝菜，是我国的主要野生蔬菜之一，以拳卷的幼嫩叶和叶柄为食用部分，含有丰富的营养，而且具有较高的药用价值，是出口创汇的主要野生蔬菜品种之一。蕨菜传统的繁殖方法是利用根茎进行无性繁殖，因繁殖系数低，不便运输，限制了蕨菜栽培的发展。笔者对蕨菜孢子的有性繁殖技术进行了试验研究，取得了良好的效果。

1　孢子的采集

　　蕨菜孢子的成熟期在北方地区是7月上旬至8月上旬，当叶缘的孢囊群呈黄褐色，晃动叶片往下掉时，应及时采收。采集时将含孢子的叶片整片采下，剪小，放在干净的白纸上或干净的培养皿内，置于通风阴凉处，1周左右当孢子完全脱落后，除去叶碎片和杂物，收集散落的孢子，装入干燥的磨口瓶中。置干燥凉爽处待用。当年采收的孢子当年播种，萌发率在90％以上。

2　繁殖方法

2.1　播种季节　孢子繁殖一般于春季2～3月在阳畦、大棚或温室中进行，春季播种的孢子，当年即可长成营养植株，次年就能进入初采期。另外，也可以在秋季8～9月播种。
2.2　床土准备　播种孢子最好采用野生蕨菜生长区的土壤，也可采用偏酸性的腐殖质土或草炭土；先在阳光下晒干灭菌，然后用细筛筛好。为了防止病菌和绿藻，采用0.1％～0.2％的福美双或土菌硝进行土壤灭菌，然后填入通风而不漏水的播种床内，厚约8～10cm，平整后浇透水，使土壤湿度在95％以上，pH值为6～6.5。
2.3　播种方法　将上年秋季采收的成熟孢子，用300mg^.L^-1浓度的赤霉素处理15min（分），促进孢子萌发。播种方法有两种，一种是待床土水分渗透后，用毛笔或软质小毛刷将孢子粉均匀撒播于床面上，切记不要覆土，可稍稍淋水，使孢子粉与土面相接；另一种方法是将处理过的孢子粉倒入盛水喷壶中，摇匀后喷在播种床上。播后在床面覆盖地膜，保温保湿。光照强度以散射光为宜，切忌暴晒，光照时间每天要在4h（小时）以上；床土温度控制在20℃左右，气温25～30℃；温度低于15℃或高于35℃时孢子萌发受阻。土壤和空气的相对湿度保持在85％～90％。

3　苗期管理

3.1　育苗床管理　孢子在播种后4～5d(天)萌发，开始出现原丝体，并逐渐发育成心形的配子体又称原叶体。前期的原叶体不需要过多的水分。经萌发后1个月左右，当原叶体成熟时，其上的精子器和颈卵器也基本成熟，开始进入受精过程，此时要掌握好适时适量灌水，因为只有在有水的条件下，精子才能游入颈卵器中与卵细胞结合形成合子，进而发育成孢子体。一般每天浇水或喷雾1～2次，最好使水沿床面流动，为受精创造条件。第1片孢子体叶展开后，随着叶位的提高，展叶速度加快，孢子体叶出齐后，停止浇水，水分控制在60％左右，以后逐渐生长出羽状叶片。
3.2　分苗床管理　当幼苗长到4～5cm时，应当结合间苗进行分苗，将幼苗从育苗床移入分苗床中继续培育，株行距均为8cm。移栽时要保持土壤湿润，并适当遮荫。分苗床的土壤条件要和育苗床相同，为满足幼苗生长的需要，可喷施0.1％～0.2％尿素液、0.1％磷酸二氢钾液和02％过磷酸钙液。到5月上中旬，待叶片长到10cm以上，叶柄基本纤维化后，即可将育成的幼苗定植到整好的栽培田中。

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