油茶无性系丰产栽培技术
油茶是我国的主要木本油料树种。江西省属油茶的中心产区之一，现有油茶林面积1456万亩，由于良种化水平低，经营管理粗放，目前每亩平均产油仅为5--6斤。
为适应当前油茶生产发展的需要，现就优良无性系油茶的丰产栽培技术作一些简单的介绍。
一、造林地选择
油茶喜温暖、湿润的气候，最适宜生长在疏松、湿润、透气性好、保水性强、深厚肥沃、壤质且含有少量石砾的酸性红壤或红黄壤上。
二、丰产栽培技术
1、苗木培育
目前油茶造林是用优良无性系苗。在通过省级以上鉴定，亩产50kg以上的优良油茶无性系母树上剪取穗条，以健壮的油茶种培育的芽苗作砧木，在5--6月份通过油茶芽苗砧嫁接技术培育优良无性系苗木。选择一年生苗高15cm以上，二年生苗高30cm以上的油茶苗，并且以至少五个品种以上苗木配置造林。
2.栽培季节
栽植一般在冬末至春初，定植后浇透定植水，如遇干燥季节，要定期补充水分。
3.中耕除草 中耕除草每年进行2--3次。
4.灌溉 油茶苗期要有充足的水分。壮果期遇夏季干旱，需及时灌溉。
5.施肥 一般在3月上旬，5月下旬，7月中下旬各施一次追肥，以氮肥为主，适配的磷、钾肥。成年的油茶林，应在冬季采果后施以有机肥为主的基肥，
6.整形修剪 为了形成合理的结构和丰产树冠，对幼树必须分期分批修枝整形一般以形成“一杆三枝九条梢”的结构最合理。
7.病虫害防治方法 油茶的主要病害有油茶炭疽病，油茶软腐病，苗木菌核性根腐病；主要虫害有油茶毒蛾、油茶天蠖、茶梢蛾、金龟子，象甲，天牛，红蜘蛛等，病虫害的防治以预防为主，生物防治和化学防治相结合的原则
（江西省林业科学院）
油茶是中国特有的经济树种，也是江南低山区最重要的食用油料树种，已有两千多年的栽培历史。
油茶是山茶科中的常绿灌木或小乔木，树皮淡黄褐色，平滑不裂。叶革质，卵状椭圆形，浅锯齿。秋季开大型
白花，又称“白花茶”。雄蕊多数，花丝无毛；雌蕊花柱柱头3裂。结球形蒴果，皮厚，种子一至三枚,有棱角，至次年秋季成熟。
油茶籽可以榨油，种仁的含油量高达59.2%,是我国产油量最高的植物之一。茶油是植物油中的珍品，含有油酸83.3%,亚油酸7.4%，容易被人体消化利用，为营养学家所倡导。茶油还有特异的香味，久食不腻，品质极佳。
油茶生长快，寿命长，优质高产，长年受益，遍布我国长江流域以南各省 。浙江常山县溪口乡桥亭村，有棵清朝末年的“ 油茶大王”，株高5.5米，占地64平方米，年产茶籽最高可达250多千克，产茶油近17千克，相当于4.1亩油茶园的产量。油茶的适应性较强，耐贫瘠，抗干旱，是改造红壤的先锋树种。它的叶厚革质，树皮光滑，能起防火作用，是营造防火林带的优良树种。
