栽培技术
一、 品种选择 金银花，又名银花、忍冬花，当地俗称花子。平邑金银花有三大品系：鸡爪花、大毛花、山银花。 1、 鸡爪花：花蕾簇生于花枝顶端，呈鸡爪状，分为大鸡爪花和小鸡爪花，喜肥水，结花早，生产性能好。花蕾瘦小略短，色泽较淡，是加工的首选品种。 2、 大毛花：生长旺盛，墩形大而松散，枝蔓长而粗壮，花蕾长，根系发达，抗干旱，耐瘠薄，适于山岭薄地和梯堰地边栽植。 3、 山银花：是金银花的原始野生种，板蔓葡匐于地，叶长，花蕾瘦小，花有紫红色条纹，加工品质优良。
二、 育苗 1、 压条栽植法：汛期选取一、二年生的健壮枝条，截30厘米的段，去掉下部叶片，每穴6——8条，栽于整好的穴内，覆土压实，若墒情不足，则需浇水，成活率90% 以上，。 2、 插条育苗：在修剪金银花枝时，截枝为20厘米作插条。造畦扦插，行距20厘米，株距2厘米。春、夏、秋季均可扦插，100天后即可出圃移栽。
三、 栽植 金银花主要栽植于岭坡、地堰、沟边、道旁，多呈散生状，随着种植水平的提高，逐步发展金银花密植园。 栽植时间多在春季2月份，挖0.5米见方的穴，浇足底水，基肥以有机肥为主，每穴栽3——5株。栽后覆土、压实。密植园栽植采有株行距1×1。3米，亩栽500墩左右。
四、 生长期管理 1、 施肥 一般于冬前施有机肥作基肥。生长期根据金银花生长状况，分期追肥3——5次，每次每墩追施有机肥15——20公斤，或三元复合肥0.5公斤，金银花生长期间一般不用浇水。如遇特大干旱，要浇水抗旱。 2、 合理修剪 多在冬前或早春进行。要剪去弱病枝，以促发新枝，同时结合剪枝，进行银花育苗。 3、 防害治虫 金银花主要害虫有：金银花尺蠖虫、中华忍冬花圆尾蚜、白啄木虫等，亩用40%乐果乳油100——125克兑水50公斤喷雾防治呀虫，亩用50%敌敌畏乳油150——200克兑水40——50公斤喷雾防治尺蠖虫和白啄木虫。
五、 采收 金银花的花期，一般从5月下旬——10月中旬，约150天。头茬花在5月下旬，二茬花在7月中下旬，三茬花在8月中旬，四茬花10月中旬，每茬花期在7天左右。 适采期在花蕾上部膨大呈白色时，采得过早影响产量，过晚则降低品质
六、加工 [2]忍冬以花蕾入药。当花蕾显绿色将要开放时，摘下晒干，此时质量好；花开后再摘，产量低、质量差。日晒最好一天晒干，过夜影响质量。亦可烘干。4千克鲜花可晒干花1千克。一般亩产干花100千克左右。
七、金银花采收后的管理方法 金银花每年4～7月份采收，实践证明，做好金银花采花后的管理，是促使植株迅速恢复长势、秋梢大量抽出、提高次年产量的关键措施，各产地花农应注重这—工作。
其做法如下：
一、修整枝条 金银花摘花期结束以后，要进行几次枝条修剪。其时间应分别在收花后的7月下旬、8月上旬至9月上旬和12月至翌年2月。方法是根据植株的自然生长情况，适当保留几根主根，将生长发育差的弱枝、过密枝、徒长枝和病株，用剪刀从基部30cm处剪去(嫩枝条也宜剪去顶端)，让枝条下部逐渐粗壮。其原则是：对枝条长的老花墩，要重剪，截长枝、疏短枝，截疏并重；对壮花墩，以轻为主，少疏长留。对搭支架靠缠绕生长的枝藤，应该修剪呈灌木状的伞形，使之中央高，四周低，以利花丛内通风透光，减少病虫害发生，促进花丛长势良好。对未搭支架全部靠在岩石上攀援生长的枝藤，修剪时不要过分剪除，而应该多保留几根主干，任其四方伸展开花。
二、适时施肥 金银花植株在整个生长期需要足够的肥料，在其开花期植株要消耗大量营养物质，采花以后必须及时追施肥料，以恢复它的正常生长。肥料的种类，可用土杂肥和化肥混合使用，施肥的数量根据花墩大小而定。一般每丛花每次施堆肥或人畜粪尿15～20kg，尿素化肥50～100g。小花墩者，施肥量可酌情减少。进入秋季以后，每丛花再施一次厩肥和草皮灰混合肥20～25kg。在离根部50～100cm的地方开环沟施放，施完肥料以后进行一次培土，以利肥料充分腐烂生效，促进秋梢长出。
