回复专家：步兆东，回复时间：2013/3/13 14:40:17
核桃修剪技术：
核桃修剪是核桃栽培中的一项重要措施, 也是核桃早果、丰产、优质而不可缺少的技术环节,特别是幼树及初结果期的修剪更显重要。
1 确定修剪时期
核桃修剪时期与其它果树不同, 在休眠期不能进行。这是因为核桃在休眠期有“伤流”现象,就是群众说的伤口流水。如在此时期修剪, 会严重影响树体正常生长、结果。所以修剪时要避开“伤流”期。应选在春季萌芽展叶以后或秋季落叶以前进行。
2 修剪技术要点
初结果树树形已基本形成, 产量逐年增加, 主要修剪任务是, 继续培养主、侧枝,充分利用 辅养枝早结果, 培养结果枝组, 尽量扩大结果部位。初结果树修剪方法因早实和晚实核桃类群的生长发育特点不同而异。
2.1 早实核桃修剪技术
早实核桃一般2～3年开始结果, 分枝能力强, 易抽生二次枝和徒长枝。在修剪时除注意培育 好主、侧枝外, 应及时控制二次枝和利用徒长枝, 疏除过密枝, 处理好背下枝, 具体做法是 :
2.1.1 控制二次枝
二次枝抽生晚, 生长旺, 组织不充实, 在北方易失水抽条。二次枝过多时, 消耗养分多, 不 利于结果。控制的方法: (1)在未木质化时, 在北方即4月底5月初,对过旺的且影响其它 枝生长的二次枝疏除。(2)凡在一个结果枝上抽生3个以上二次枝时, 可除去较弱的, 留下1 ～2个较壮的。(3)对选留的二次枝夏季进行摘心。(4)对只抽生1～2个且较旺的二次枝夏季进行中、轻度短截, 可培养成结果枝组。
2.1.2 利用徒长枝及旺盛营养枝早生核桃由于结果早, 果枝率高, 消 耗养分多而无法抽生新枝,但基部易萌发徒长枝。这种徒长枝的特点是第2年也能抽生7～15个结果枝, 要充分利用。但抽生的结果枝由上而下生长势逐渐减弱、变短, 第3年中、下部的小果枝多干枯脱 落, 出现光秃节, 致使结果部位外移.为此, 对徒长枝可采取抑前促后的办法。即春季发芽后短截或春季摘心, 即可培养成结果枝组以充分利用。对直径3 cm左右的旺盛的营养枝, 于 发芽前后拉成水平状, 可增加果枝量。
2.1.3 疏除过密枝 早实核桃分枝多、枝量大, 容易造成树冠内部枝条过密, 通
风透光不 良。按照去弱留强的原则, 及时疏除细弱过密枝。疏除时应紧贴枝条基部, 不留橛, 以利伤 口愈合。
2.1.4 处理好背后枝背后枝多生长在母枝先端背后, 萌发早, 生长旺, 竞争力强,容易造成原枝头变弱而形成“ 倒拉”现象, 甚至造成原枝头枯死。处理的方法是, 在春季萌芽后或生长初期及早剪除。如果原母枝变弱或分枝角度过小时,剪掉原枝头或培养成结果枝组, 利用背后枝代替原枝头。如果背下枝长势中等且形成腋花芽的可保留结果, 结果后在适当分枝处回缩, 培养成小型结果枝组。
2.2 晚实核桃修剪技术
晚实核桃的特点是分枝少, 结果晚, 7～8年开始结果。在修剪时除应培养好树体骨架外, 还 应通过修剪促进多分枝,早结果,修剪特点如下。
2.2.1 短截发育枝 即对较旺的发育枝进行短截, 促进多分枝。但短截数量不宜过多, 一 般每棵树短截枝的数量占总枝量的1/3左右。短截可根据枝条的发育状况而定。长枝中截, 剪去1/2; 较短枝轻截, 截去1/3, 一般不采用重截。2.2.2 控制背下枝晚实核桃的背下枝生长势比早实核桃更强, 为保证主 、侧枝
的正常发育, 应及时控制背下枝 , 即在背下枝抽枝的初期从基部剪除。
2.2.3 培养结果枝组 加强结果枝组的培养, 扩大结果部位。培养结果枝组的原则是大、中、小配备适当, 分布均匀。培养的途径是对骨干枝上的大、中型辅养枝除短截一部分外, 对部分直立旺长的枝拉平缓放, 夏季摘心, 促生分枝, 形成结果枝组。对树冠内的健壮发育枝,可去直立留平斜, 先放后缩培养成中、小型结果枝组,达到尽快扩大结果部位,提高产量之目的。
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