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姓名：mjlyj 提问时间： 2013/6/4 9:09:45	邮箱：
问题：

专家你好我想要一些有关美国山核桃的种植管理方面的资源能给我发一份吗？谢谢！

回复专家：吕玉奎，回复时间：2013/6/4 14:24:47 美国山核桃种植技术美国山核桃自然分布于美国南部和墨西哥北部，商业化栽培主要在密西西比河河谷冲积平原，属典型的亚热带树种。对于这一世界著名干果，云南省从1974年以来相继引入40多个试验点种植，现已有24个点引种成功，引种效果在全国最好。作为一项极具发展潜力产业，禄劝县1999年春引入种植美国薄壳山核桃，现已开花结果，引种成功。 1、立地条件选择 (1)适宜的气候带引种种植的实践证明，种植在海拔1 300m左右的南亚热带气候区的美国薄壳山核桃树树体生长好、果大、粒重、含油率高、质量最好。种植在海拔11OOm以下的美国薄壳山核桃树因冬季低温积温不够，能否正常生长和开花座果，仍是个未知数。种植在海拔1800m以上的北亚热带气候区的美国薄壳山核桃树体生长较好，能结实，种子饱满，但果小，空籽率高。所以，选择新种植区域时，应以中亚热带气候区为主，南亚热带气候区海拔11OOm以下，只能探索种植，北亚热带气候区，只能试验种植。 (2)气候、气象条件 ①积温。根据美国资料，美国薄壳山核桃自然分布区≥1O℃的年积温为3 300～5 400℃。云南省引种证明积温越高，果实越饱满，例如漾濞积温为5 562℃，禄劝积温为5 166℃，均适宜种植美国薄壳山核桃． ②低温。在选择种植地时，低温是不可缺少的重要条件。冬季短暂的低温有利于花芽分化。如果没有低温或低温过少，会影响正常萌发和开花。因此，要求每年气温≤7．2℃的低温持续时间能达到500～750h。 ③无霜期。美国主产区的无霜期为220～280d，我国主要引种区的无霜区为225～240d。漾濞无霜期为240d，禄劝无霜期为300d，均与美国主产区相似。 ④光照。美国山核桃是喜光树种，对光照要求特强，几乎没有光饱和点。光照不足，会影响正常生长和果实质量。阴雨天气过多、过长，也会造成光照不足。云南省引种效果较好的漾濞，年日照为2 238h，禄劝为2 323h。 ⑤雨量。美国山核桃喜充足的水分，水分不足，生长特别缓慢，幼苗期耐旱力更差，长期水分不足，是幼苗成活率不高的主要原因。美国原产地年雨量为500～1600mm，云南省年雨量为800～1200mm，雨季基本满足水分要求，但春季干旱，仍需灌溉。空气相对湿度要求在55％以上。 (3)适生的地形坡向条件云南省位于云贵高原腹地，在适宜气候带内，要选择坡度35。以下，土层深厚的山腰、山脚、凹地、河滩地和四旁地进行种植，山脊、山顶、风口和陡坡不宜发展。由于美国薄壳山核桃是强阳性树种，只宜选择阳坡和半阳坡栽培，阴坡不宜种植。 (4)适生的土壤条件山核桃是深根性树种，成年树主根可深达3～5m，侧根主要分布在土壤表层以下的40～80cm之间，所以要选土层深厚的地段种植，土层深度最低要在lm以上。该树种喜质地疏松的砂壤土、壤土，对pH值要求不严，适宜范围的pH值为5．8～8．0。中性土最好，偏酸和偏碱都不能获得理想的收成。过于黏重的酸性土，深层岩石性土壤及质地过粗的土壤应避免种植，排水不良和地下水位过高的土壤也不能种植，否则会造成根系无氧呼吸，排出有毒物质，造成苗木死亡。 2、苗木选择目前，各地培育的美国薄壳山核桃苗木有嫁接袋苗、嫁接裸根苗和砧木苗3种。 (1)嫁接袋苗在有灌溉条件的地方，种植嫁接袋苗成活率可达95％以上，能做到一次性造林成功，但成本高，搬运困难。适宜新发展区选用。 (2)嫁接裸根苗在有灌溉条件的地方，种植嫁接裸根苗成活率可达70％以上，裸根苗搬运方便，成本稍低，适宜在水源充足的新区种植。 (3)砧木苗砧木苗生命力强，搬运方便，成本较低，嫁接成活后，生长迅速，2～3年便可结果，适宜在有良种母树和采穗园的新发展区种植。 3、种植技术 (1)种植节令选好节令是提高种植成活率的重要因素，云南省最佳节令为12月中旬至次年2月上旬。如果采用袋苗造林，节令也可选在当年雨季来临前的五六月份。 (2)株行距美国薄壳山核桃树体高大、树形开张、生命周期长，所以单位面积上个体数不能太多，否则会造成光照不足，影响产量和果实质量。平地种植，株行距为8m×8m，每亩(1亩=l／15ha)约12株。山地种植，株行距为8m×6m，每亩约15株。 (3)种植穴规格该树种由于寿命长、树大、根深，因此要采用大塘种植。种植小树，塘规格为1m×lm×1m。种植大树，塘规格为1．2m×1．2m×1．2m。如果塘小，不但不便于施用底肥，苗根不能在塘内舒展的摆放，将会影响苗木根系生长。 (4)植苗方法挖塘时，把表土和底土各放一边。每塘施农家肥50kg，混入表土，搅拌均匀。之后，回入底土至平。根据苗木主根的长短，在塘中心挖一个与根系大小相同的坑，幼苗放人坑内，把根系舒展摆放，填平土，用手轻轻提一下苗，使根系再舒展，再用脚压实土壤，再填平土。最后，浇透水(每塘约60kg)，盖上薄膜，薄膜上再盖上一层泥土，种植过程完成。浇水条件方便的地方，也可不盖薄膜。 (5)配植授粉树美国薄壳山核桃属雌、雄同株，雌、雄异花植物，雌花和雄花开放和成熟时期不一至，雄花先熟的，叫雄先型，雌花先熟的，叫雌先型。以上情况确定了该树种必然是异花授粉。因此，要配置授粉树。该树种雄花为风媒花，花粉传播的距离，一般为80一lOOm，因此，授粉树的配置比例应为50：l。在实际种植过程中可采用以一种优良品种为主，按比例配置另外2-3个品种混栽。也可选用雄花较密集的品种作授粉树。从长远看，如果用实生树作授粉树，将会增强整个果园的生命力，增强抗性，提高果实品质。 4、种植后的管理 (1)灌水美国山核桃一般是春梢形成结果母枝座果，夏梢和秋梢不座果。春灌可促进大量抽生春梢，增加产果量。云南省春天来得特别早，春旱特别重，气温特别高，山核桃萌发的特别早，所以栽植后早期，重中之重是要即时灌水，保证成活，山地栽培美国山核桃，更需要灌水。山地栽培美国山核桃，如覆盖薄膜，每年需在2月、3月、4月、5月、6月及11月灌水1次，每塘每次灌水量为40kg。如不采用薄膜覆盖，整个旱季，每lOd需灌水1次，每次每塘需灌水40kg，才能保证苗木成活。采用盖膜的节水灌溉办法，可节水70％以上。以后，每年也需如此灌水，才能保证丰产。所以，没有自流灌溉条件的必须建设蓄水池、水窖，在雨季蓄水，采用滴灌、喷灌、渗灌等节水灌溉技术。 (2)施肥美国山核桃的正常生长和发育，需要吸收碳、氢、氧、氮、磷、钾、硼、锌等各种微量元素。任何一种元素的缺乏，都会影响树体生长，影响果实的产量和质量，严重的会造成树体死亡。正常情况下，土壤中氮含量的范围应为2．5％-4％，磷含量的范围应为0．15％-0．3％，钾含量的范围应为0．75％一1．25％，硼含量的范围应为20-45mg／kg，锌含量的范围应为80—500mg／kg。可通过土壤和叶片测试分析，施行配方施肥。在不具备测试分析手段的情况下，可以靠经验进行施肥。种植时在塘内撒上少量生石灰，每塘施入50kg农家肥、500g磷肥作底肥。以后每年春季施肥1次，采用放射状挖沟，沟长1m，宽30cm，深40cm。每次施农家肥50kg，氮肥400g作追肥。施化肥效果快，但长期施用，会破坏土壤结构，污染地下水，降低果实品质。所以，应重视有机肥和生物肥料的施用。 (3)土壤管理土壤管理是果园管理工作中的大工程，按当地传统模式，只对树塘松土除草，其它土壤只进行砍除丛生杂灌木的粗放管理。因此，果实产量低，品质差，经济效益低。可在每年冬、春季，把树塘扩至4-8m2，进行松土除草，撒少量888粉，盖上禾秆，再盖上薄漠，薄膜上再盖上一层土。这样管理树塘，保水、保肥，有利树体生长。其它土壤采用种绿肥覆盖，8-9月在要覆盖的土壤上，按每亩4kg撒播紫花苕子，之后全面翻挖土壤，深度为20cm。20d后种籽开始发芽；3个月后，绿肥就全面覆盖土壤。种绿肥，可以增加各种养分，提高土壤肥力，改善土壤结构。 (4)整形修剪该树种寿命长，树体高大，在自然情况下，初期形成圆锥形，有明显的层性，随着结果，上延的能力减弱，主枝伸延，形成圆头形或圆筒型。根据其自然特点，一般采用主干疏层形，其目的是形成结构合理的骨架。为此，应遵循，因树修剪，随树作形，统筹兼顾的规则。 ①幼树修剪。选好主干，于lm高度定干，第2年选留和培育2-3个主枝，均匀向3个方向伸延，用拉枝的方法，与主干保持45-90。，以后，每隔1．5m，培育一层主枝。此时修剪量要轻，过密枝可疏除，适当培养一定量的辅养枝。 ②结果树修剪。进入结果期后，大枝数量增多，可疏除挤密枝，交义枝、重叠枝和徒长枝，以便改善通风透光条件。待树高达到5-6m时，可对主干落头摘心，控制树高生长，改善内膛光照，形成中等树形，便于果实采收。 ③修剪时间。定干和幼树修剪，以冬季为好。树形稳定后，应以夏季修剪为宜，这时的修剪，主要是抹芽、摘心、疏枝、短截和枝条变向等。 (5)病虫害防治据美国资料介绍，美国山核桃的虫害，多达数十种之多。云南省主要虫害有4种。 ①芳香木蠹蛾。以幼虫蛀食木质部，通常有进洞和出洞两个口，排出粪便淡粉红色，像米粒，很容易观察。防治可用棉球蘸甲胺磷塞入进、出洞口内，此法效果很好。 ②金龟子。每年5月大量发生，如不防治，会吃光整株树叶。防治可选用1 500倍的甲胺磷溶液喷撒。 ③黑蚂蚁。危害根、枝干、叶、果等。防治可在农家肥中撒粉剂888粉，在树干周围撒一圈，每年撒2-3次。 ④斑天牛。危害较轻。


回复专家：张连翔，回复时间：2013/6/4 21:12:46 栽培技术 1 育苗美国美国山核桃种苗的培育有实生、根繁和嫁接三种方式。实生苗和根繁苗可直接用于营造材用林和城镇园林绿化。营建美国山核桃果园，则必须采用良种嫁接苗。然而，嫁接育苗所用的砧木，仍应采用本砧即美国山核桃实生苗或根繁苗。目前国内美国山核桃坚果（种子）数量少，不能满足育苗需求，采用种根繁育（根繁）则是一种好办法。与实生苗相比，根繁苗不但苗木健壮，而且侧根系发达，移栽成活率高。播种用的美国美国山核桃种子要求充分成熟。播种前最好做冷藏层积或坑埋层积处理。层积温度2℃～3℃，时间60～90天。育苗播种密度一般为行距50厘米、株距30厘米，每亩4500株左右。播种深度5～7厘米。北方播种期为4月5～10日，南方可适当提前。美国美国山核桃根繁育苗用种根宜选用1～5年生幼树的根，成活率非常高（据报道可达90%以上）；8～10年生树的根成活率较低。种根埋播时间可在初冬或早春进行。种根长度通常为10～15厘米（粗根可短些，细根应长些）。每亩圃地约需种根4500条。在整好的圃地中开沟，沟距50厘米左右，沟深10～15厘米。将种根呈45度斜放在沟中（注意上、下端不要倒置），根与根之间的距离15厘米左右。覆土后，根上端距地面为2～3厘米。种根埋好后，用植物秸秆覆盖，并及时浇一次透水。其他管理措施与播种育苗相同。果用美国山核桃嫁接苗地下部分2～3年，地上部分1～2年，育苗周期3～5年。绿化用美国山核桃树，可采用实生育苗。当以收获坚果为主要目的时，必须采用良种嫁接苗。 2 嫁接在北方，当两年生实生苗地径达1厘米以上时，方可进行嫁接。嫁接方法分春季枝接和夏秋季芽接两类。春季枝接包括双舌接、四裂接(香蕉接法)、劈接和插皮接等，以双舌接最常用。接穗最好用蜡全封，封蜡的适宜温度为100℃～110℃。夏秋季芽接北方在6～8月份进行，以方块芽接成活率最高。笔者于2003年至2010年在河南省洛宁县多次进行大面积春季双舌接和夏秋季方块芽接，平均成活率85%左右。 3 建园及早期管理根据美国山核桃对环境条件的要求，除考虑大区域的气候因子外，还要考虑局域小气候的影响，同时也要考虑土壤的土层厚度、质地、pH值、地下水位及排水性。该树寿命长，一旦建园，要经营数十年，甚至上百年。因此，对建园的土地要做长远规划。建园最好栽植嫁接好的品种苗，也可先栽植实生苗后嫁接。果园要有主栽品种，同时也要选择适宜的授粉品种。一般选3～4个品种。例如选4个品种，可选1～2个主栽品种，配以2～3个授粉品种。品种间最好散粉有早有晚，以利于相互授粉。在美国，美国山核桃习惯大树稀植，早期土地利用率低。我国人多地少，劳动力较便宜，为尽快实现早果丰产，可采用合理密植。初栽密度一般为40～50株/亩，以后根据树体发育及果园郁闭度适时适量疏伐。栽植时间以春季萌芽前为好。树坑1米见方，深0.8～1米。最好用500～1000ppm的奈乙酸或生根粉蘸根处理。栽植深度以苗子原来地径低于地表5～10厘米为宜，应避免将嫁接部位埋于地下。栽植后的当年至少灌两次水，遇干旱年份要多浇几次，保证苗木生根成活所需要的水分。栽植后的前1～2年，可以不施肥或少量施肥，但要严格控制杂草。 4 早产丰产措施美国山核桃嫁接树一般定植后2～3年开始结果。幼树的生理特点是营养生长占上风，要实现早果丰产，必须促进营养生长向生殖生长转化。在生产和管理上，较为有效的措施是修剪和化学控制。修剪要轻剪，要注重夏季修剪，多采用缓势修剪方法。化学控制也很常用，可于春季或秋季在树冠下土施多效唑，每株2～4克；也可在6～7月份对叶面喷施1000～1500ppm多效唑；对徒长树亦可喷施1000ppm多效唑两次，间隔期20～30天。这样做可明显抑制新梢生长，促进花芽形成，提高翌年的坚果产量和单果重量。 5 合理施肥与灌溉美国山核桃树正常生长发育除了需要碳、氢、氧外，还需要氮、磷、钾、钙、镁、氯、硫等大量元素，以及锌、铁、锰、铜、硼、钼等微量元素。美国山核桃的缺素症通常是缺氮、锌、铁和锰元素，发生过量受毒通常是硼、氯、钠元素。可通过土壤分析和叶面的观察分析来判断所缺的元素，然后通过土壤施入或叶面喷洒化学肥料来改善美国山核桃的营养状态，也可施入有机肥料或生物肥料。美国山核桃有两个需水关键期。一是果实膨大期，一般在4～5月份，该时期充足的水分供应，可使果实体积充分长大。二是果实灌浆期，在夏末秋初，该时期能耐受的最长干旱胁迫时间为3周，因此应最长每两周灌1次水，否则将导致落果，严重时会减产一半。 6 常见病虫害在美国，美国山核桃主产区常见虫害有数十种，主要害虫为山核桃巢斑螟、美核桃象甲、胡桃小蠹蛾、胡桃黑蚜和胡桃黄蚜等，锯天牛、阔颈天牛和核桃木蠹蛾等蛀干类害虫也有危害。据我国有关人员调查，浙南地区美国山核桃虫害有74种，山核桃瘿蚜和警根瘤蚜常造成危害；豫西地区天牛危害较严重，应引起重视。美国山核桃园常见病害有真菌性病害（如山核桃黑斑病、白粉病、红霉病、脉斑病、肝斑病、顶梢枯死病和白绢病等），细菌性病害（如根腐病），类菌质体引起的病害（如丛枝病），线虫引起的病害（如根结线虫）以及生理性病害（如缺锌引起的莲座丛叶病）等。应根据病害类型采取不同的防治方法。


回复专家：步兆东，回复时间：2013/6/5 12:02:02 美国山核桃种植技术简介　　美国山核桃。又名长山核桃、美国薄壳山核桃，属胡桃科山核桃属植物，自然分布于美国南部和墨西哥北部，商业化栽培主要在密西西比河河谷冲积平原，属典型的亚热带树种。对于这一世界著名干果，云南省从1974年以来相继引入40多个试验点种植，现已有24个点引种成功，引种效果在全国最好。作为一项极具发展潜力产业，禄劝县1999年春引入种植美国薄壳山核桃，现已开花结果，引种成功。　　1、立地条件选择　　(1)适宜的气候带　　引种种植的实践证明，种植在海拔1 300m左右的南亚热带气候区的美国薄壳山核桃树树体生长好、果大、粒重、含油率高、质量最好。种植在海拔11OOm以下的美国薄壳山核桃树因冬季低温积温不够，能否正常生长和开花座果，仍是个未知数。种植在海拔1800m以上的北亚热带气候区的美国薄壳山核桃树体生长较好，能结实，种子饱满，但果小，空籽率高。所以，选择新种植区域时，应以中亚热带气候区为主，南亚热带气候区海拔11OOm以下，只能探索种植，北亚热带气候区，只能试验种植。　　(2)气候、气象条件　　①积温。根据美国资料，美国薄壳山核桃自然分布区≥1O℃的年积温为3 300～5 400℃。云南省引种证明积温越高，果实越饱满，例如漾濞积温为5 562℃，禄劝积温为5 166℃，均适宜种植美国薄壳山核桃. 　　②低温。在选择种植地时，低温是不可缺少的重要条件。　　冬季短暂的低温有利于花芽分化。如果没有低温或低温过少，会影响正常萌发和开花。因此，要求每年气温≤7.2℃的低温持续时间能达到500～750h。　　③无霜期。美国主产区的无霜期为220～280d，我国主要引种区的无霜区为225～240d。漾濞无霜期为240d，禄劝无霜期为300d，均与美国主产区相似。　　④光照。美国山核桃是喜光树种，对光照要求特强，几乎没有光饱和点。光照不足，会影响正常生长和果实质量。阴雨天气过多、过长，也会造成光照不足。云南省引种效果较好的漾濞，年日照为2 238h，禄劝为2 323h。　　⑤雨量。美国山核桃喜充足的水分，水分不足，生长特别缓慢，幼苗期耐旱力更差，长期水分不足，是幼苗成活率不高的主要原因。美国原产地年雨量为500～1600mm，云南省年雨量为800～1200mm，雨季基本满足水分要求，但春季干旱，仍需灌溉。空气相对湿度要求在55%以上。　　(3)适生的地形坡向条件　　云南省位于云贵高原腹地，在适宜气候带内，要选择坡度35。以下，土层深厚的山腰、山脚、凹地、河滩地和四旁地进行种植，山脊、山顶、风口和陡坡不宜发展。由于美国薄壳山核桃是强阳性树种，只宜选择阳坡和半阳坡栽培，阴坡不宜种植。　　(4)适生的土壤条件　　山核桃是深根性树种，成年树主根可深达3～5m，侧根主要分布在土壤表层以下的40～80cm之间，所以要选土层深厚的地段种植，土层深度最低要在Lm以上。该树种喜质地疏松的砂壤土、壤土，对PH值要求不严，适宜范围的PH值为5.8～8.0。中性土最好，偏酸和偏碱都不能获得理想的收成。过于黏重的酸性土，深层岩石性土壤及质地过　　粗的土壤应避免种植，排水不良和地下水位过高的土壤也不能种植，否则会造成根系无氧呼吸，排出有毒物质，造成苗木死亡。　　2、苗木选择　　目前，各地培育的美国薄壳山核桃苗木有嫁接袋苗、嫁接裸根苗和砧木苗3种。　　(1)嫁接袋苗　　在有灌溉条件的地方，种植嫁接袋苗成活率可达95%以上，能做到一次性造林成功，但成本高，搬运困难。适宜新发展区选用。　　(2)嫁接裸根苗　　在有灌溉条件的地方，种植嫁接裸根苗成活率可达70%以上，裸根苗搬运方便，成本稍低，适宜在水源充足的新区种植。　　(3)砧木苗　　砧木苗生命力强，搬运方便，成本较低，嫁接成活后，生长迅速，2～3年便可结果，适宜在有良种母树和采穗园的新发展区种植。　　3、种植技术　　(1)种植节令　　选好节令是提高种植成活率的重要因素，云南省最佳节令为12月　　中旬至次年2月上旬。如果采用袋苗造林，节令也可选在当年雨季来临前的五六月份。　　(2)株行距　　美国薄壳山核桃树体高大、树形开张、生命周期长，所以单位面积上个体数不能太多，否则会造成光照不足，影响产量和果实质量。平地种植，株行距为8m×8m，每亩(1亩=L／15ha)约12株。山地种植，株行距为8m×6m，每亩约15株。　　(3)种植穴规格　　该树种由于寿命长、树大、根深，因此要采用大塘种植。种植小树，塘规格为1m×Lm×1m。种植大树，塘规格为1.2m×1.2m×1.2m。如果塘小，不但不便于施用底肥，苗根不能在塘内舒展的摆放，将会影响苗木根系生长。　　(4)植苗方法　　挖塘时，把表土和底土各放一边。每塘施农家肥50kg，混入表土，搅拌均匀。之后，回入底土至平。根据苗木主根的长短，在塘中心挖一个与根系大小相同的坑，幼苗放人坑内，把根系舒展摆放，填平土，用手轻轻提一下苗，使根系再舒展，再用脚压实土壤，再填平土。最后，浇透水(每塘约60kg)，盖上薄膜，薄膜上再盖上一层泥土，种植过程完成。浇水条件方便的地方，也可不盖薄膜。　　(5)配植授粉树　　美国薄壳山核桃属雌、雄同株，雌、雄异花植物，雌花和雄花开放和成熟时期不一至，雄花先熟的，叫雄先型，雌花先熟的，叫雌先型。以上情况确定了该树种必然是异花授粉。因此，要配置授粉树。该树种雄花为风媒花，花粉传播的距离，一般为80一LOOm，因此，授粉树的配置比例应为50：L。　　在实际种植过程中可采用以一种优良品种为主，按比例配置另外2-3个品种混栽。也可选用雄花较密集的品种作授粉树。从长远看，如果用实生树作授粉树，将会增强整个果园的生命力，增强抗性，提高果实品质。　　4、种植后的管理　　(1)灌水　　美国山核桃一般是春梢形成结果母枝座果，夏梢和秋梢不座果。春灌可促进大量抽生春梢，增加产果量。　　云南省春天来得特别早，春旱特别重，气温特别高，山核桃萌发的特别早，所以栽植后早期，重中之重是要即时灌水，保证成活，山地栽培美国山核桃，更需要灌水。　　山地栽培美国山核桃，如覆盖薄膜，每年需在2月、3月、4月、5月、6月及11月灌水1次，每塘每次灌水量为40kg。如不采用薄膜覆盖，整个旱季，每LOd需灌水1次，每次每塘需灌水40kg，才能保证苗木成活。采用盖膜的节水灌溉办法，可节水70%以上。以后，每年也需如此灌水，才能保证丰产。所以，没有自流灌溉条件的必须建设蓄水池、水窖，在雨季蓄水，采用滴灌、喷灌、渗灌等节水灌溉技术。　　(2)施肥　　美国山核桃的正常生长和发育，需要吸收碳、氢、氧、氮、磷、钾、硼、锌等各种微量元素。任何一种元素的缺乏，都会影响树体生长，影响果实的产量和质量，严重的会造成树体死亡。正常情况下，土壤中氮含量的范围应为2.5%-4%，磷含量的范围应为0.15%-0.3%，钾含量的范围应为0.75%一1.25%，硼含量的范围应为20-45mg／Kg，锌含量的范围应为80—500mg／Kg。可通过土壤和叶片测试分析，施行配方施肥。　　在不具备测试分析手段的情况下，可以靠经验进行施肥。种植时在塘内撒上少量生石灰，每塘施入50kg农家肥、500g磷肥作底肥。以后每年春季施肥1次，采用放射状挖沟，沟长1m，宽30cm，深40cm。每次施农家肥50kg，氮肥400g作追肥。　　施化肥效果快，但长期施用，会破坏土壤结构，污染地下水，降低果实品质。所以，应重视有机肥和生物肥料的施用。　　(3)土壤管理　　土壤管理是果园管理工作中的大工程，按当地传统模式，只对树塘松土除草，其它土壤只进行砍除丛生杂灌木的粗放管理。因此，果实产量低，品质差，经济效益低。　　可在每年冬、春季，把树塘扩至4-8m2，进行松土除草，撒少量888粉，盖上禾秆，再盖上薄漠，薄膜上再盖上一层土。这样管理树塘，保水、保肥，有利树体生长。其它土壤采用种绿肥覆盖，8-9月在要覆盖的土壤上，按每亩4kg撒播紫花苕子，之后全面翻挖土壤，深度为20cm。20d后种籽开始发芽；3个月后，绿肥就全面覆盖土壤。种绿肥，可以增加各种养分，提高土壤肥力，改善土壤结构。　　(4)整形修剪　　该树种寿命长，树体高大，在自然情况下，初期形成圆锥形，有明显的层性，随着结果，上延的能力减弱，主枝伸延，形成圆头形或圆筒型。根据其自然特点，一般采用主干疏层形，其目的是形成结构合理的骨架。为此，应遵循，因树修剪，随树作形，统筹兼顾的规则。　　①幼树修剪。选好主干，于Lm高度定干，第2年选留和培育2-3个主枝，均匀向3个方向伸延，用拉枝的方法，与主干保持45-90。，以后，每隔1.5m，培育一层主枝。此时修剪量要轻，过密枝可疏除，适当培养一定量的辅养枝。　　②结果树修剪。进入结果期后，大枝数量增多，可疏除挤密枝，交义枝、重叠枝和徒长枝，以便改善通风透光条件。待树高达到5-6m时，可对主干落头摘心，控制树高生长，改善内膛光照，形成中等树形，便于果实采收。　　③修剪时间。定干和幼树修剪，以冬季为好。树形稳定后，应以夏季修剪为宜，这时的修剪，主要是抹芽、摘心、疏枝、短截和枝条变向等。　　(5)病虫害防治　　据美国资料介绍，美国山核桃的虫害，多达数十种之多。云南省主要虫害有4种。　　①芳香木蠹蛾。以幼虫蛀食木质部，通常有进洞和出洞两个口，排出粪便淡粉红色，像米粒，很容易观察。防治可用棉球蘸甲胺磷塞入进、出洞口内，此法效果很好。　　②金龟子。每年5月大量发生，如不防治，会吃光整株树叶。防治可选用1 500倍的甲胺磷溶液喷撒。　　③黑蚂蚁。危害根、枝干、叶、果等。防治可在农家肥中撒粉剂888粉，在树干周围撒一圈，每年撒2-3次。　　④斑天牛。危害较轻。


回复专家：步兆东，回复时间：2013/6/5 14:22:08 薄壳山核桃 - 育苗建园薄壳山核桃一、播种育苗果实采收后摊放于室内通风处，待多数外果皮开裂后，取出种子，出籽率50％～75％。种子千粒重4500g，发芽率75％～85％。春、秋均可播种，但秋播不如春播安全，因种子易被鼠、鸟啃食。有时冬季干旱，种子失水，出苗率低。秋播通常在秋季土壤结冻前播完即可，春播宜早，可在3月中旬播种。如春播，种子须经沙藏处理。即在冬季混沙藏入沟内（温度为0～5℃），沙藏70～80d。沙与种子的比例为3：1。层积时种子要薄，防止种子发热生霉。早春温度升高时要经常检查翻倒。未经沙藏的种子，可于播种前进行浸种催芽，用冷水浸种。浸种最好连续进行2次，第一次时间宜长，浸36～48h后捞出，沥水24h，再用冷水浸24h。在第二次浸种时可加上溴化钾溶液（浓度为300ppm）效果更好。第二次浸种后即可播种。秋播最好用高垄播，垄距60～70cm，种子间距离8～10cm。播种时应使脐孔向下或使种子的缝合线处上下放置。覆土厚度4～5cm。种子发芽前最好不要灌水。播后40d发芽出土，发芽后进行一般管理即可。成苗率达80％以上，产苗量1万～1.5万株／667m2。二、嫁接育苗嫁接所用的砧木一般为核桃。在华北寒冷地区用核桃楸，在长江流域多采用野核桃，在山东、陕西采用枫杨（Pterocaryastenoptera）。在优良单株上采集接穗，要选用树冠外围充实健壮的发育枝，长30～40cm，粗1～1.5cm。接穗中下部充实饱满的芽作接芽。接穗采下后立即剪去叶片，只留1～1.5cm长的叶柄，以减少水分蒸发。去掉叶片后立即放入水桶内，用湿布盖好，或是放在湿沙中以防水分蒸发。最好是当天采的接穗当天用完，当天用不完时，应埋在湿沙或潮湿锯木屑中，不要插在水桶内，以免影响嫁接的成活率。特别是芽接，接芽泡在水中成活率极低。作砧木的核桃、枫杨和核桃楸在休眠期间都有伤流，伤流会影响愈伤组织形成，接穗易被伤流泡烂，不能愈合成活。因此，应在伤流很少或无伤流时候嫁接。枝接在萌芽后进行。插皮舌接最适宜在核桃树展叶至雄花末期进行。三、扦插育苗选用1a生的健壮枝条，插穗长17～20cm，普通方法扦插，成活率90%以上。薄壳山核桃四、根插育苗结合苗木出圃进行采根，再行假植，春季进行扦插，种根直径1cm，长10cm。插根以床插为宜，根的上剪口一定要埋入床面以下0.5~1cm处。五、压条育苗休眠期将母株根部的健壮枝条压入土中，经一段时间后即能生根，然后将枝条与母株分离，移植再行培养。六、建园方法移植在落叶后或发芽前进行，大苗带泥球，1～2a生小苗须多留侧根和须根，并及时蘸泥浆，以免根系失水而影响成活。株行距5m×7m或6m×8m较合适。核桃幼树期，特别是在定植当年入冬前，要注意采取埋土、培土堆等措施，对幼树进行防寒防抽条保护。特别在华北和西北冬季寒冷地区，大树树干涂白（石灰）有防止树干冻害发生的作用。核桃常见的树形有疏散分层形、自然开心形和直立圆柱形，以疏散分层形最为常见。由于核桃有伤流现象，因此，核桃修剪多在采收后至落叶前进行。晚实核桃因顶芽或顶端1～3芽结果，故对结果枝不宜过多短截。早实核桃大部分类型侧花芽比例高，故可进行短截。由于分枝角度大，有背后生长旺容易抑制延长枝的特点，故核桃定干应高些。为了达到树体内外和立体结果，骨干枝上要培养结果枝组，具体方法是采用“先放后缩”或夏季旺梢摘心的措施培养。栽植密度、品种应根据园地立地条件等来确定，株行距一般为3～6m×4～8m，土层深厚、土质好、肥力高的地区株行距应大些，反之小些。栽植时要注意品种搭配，同地块要栽植3个以上相互授粉亲和力强的品种，以利提高结实率。薄壳山核桃 - 栽培技术薄壳山核桃薄壳山核桃，为胡桃科山核桃属落叶乔木，原产美国和墨西哥，是世界上重要的干果树种之一。薄壳山核桃坚果壳薄，营养丰富，保健价值高，品质优于本地核桃。仁除直接食用外还是榨取高级食用油和制作冰淇淋等的原料。种壳粉末是高级的抛光材料，在美国售价很高。木材材质优良，可作家具贴面板等。薄壳山核桃15年左右进入盛果期，盛果期长达50～70年。 1、物候期在云南昆明，3月下旬至4月上旬为萌芽期，4月上中旬为展叶期，4月上旬至8月下旬为新梢迅速生长期，11月中旬为落叶期。 2、对环境条件的要求喜温暖湿润气候，年平均温度15.2℃为宜，能耐最高温度为41.7℃，较耐寒，-15℃也不受冻害。但花期遇低温会影响开花授粉和花的发育。薄壳山核桃需要较多水分，一年中不同物侯期对水分要求不同。一般在开花前春梢生长期要求适量雨水，4月下旬至5月中旬开花期，忌连续阴雨，6～9月为果实和裸芽发育时期，要求雨量充足而均匀。对光照不太苛求。幼年期要求阴凉环境，因此，山核桃育苗须人工遮荫。成年树在向阳干瘠的阳坡，生长不良。土壤以疏松而富含腐殖质的石灰岩风化而成的砾质壤土为宜，以石灰岩上发育的油黑土、黄泥土及沙岩、板岩、页岩上发育的黄泥土为最好。红壤、沙土不适宜山核桃生长。 3、繁殖目前以播种为主，也可利用根蘖幼苗繁殖。播种用的种子要求坚果充分成熟。种子采收后，经水选，于秋季播种，播种时种子须横放。如果秋季不播，则须用湿沙层积贮藏。幼苗一般培育2年后才可出圃栽植。也可在春季采用枝接法嫁接繁殖。 4、栽植应选择土层深厚、疏松、水源充足、背风向阳的地块种植。株行距4m×5m～7m×8m为宜。定植穴要求直径1～1.5m，深1～1.2m；表土与心土分开放，先在坑底放一层秸秆，覆表土至20cm；放入有机肥50kg、甲敌粉20g、过磷酸钙500g，并与土拌匀。在12月～1月植苗。定植后，固好树盘，浇足定根水。也可直播营造果林。播种时间在冬季10月至翌年3月，除冰冻天气外，均可进行。移植时，近距离的最好能带土球，远运时，苗木掘起后将根立刻沾上泥浆，能起保护作用。 5、整形修剪早期修剪宜轻，适当多留主枝，使其早结果。修剪时要做到使树冠内膛通风透光，早期树冠上部枝梢应尽量保留，树冠下部可逐步进行疏剪，必要时可锯去过密大枝。锯口必须削平，并涂布保护剂，以防腐烂。山核桃树进入衰老期后，可将树冠发生更新枝处以上部位全部锯去，培养已萌发的更新枝，将衰老树冠主枝枯死的部分全部剪去。在进行截枝更新的同时，最好结合深翻和施肥。 6、施肥及管理丰产园每667平方米产量在500kg以上。在建园的1～3年内可以间作黄豆、玉米以及白术等作物。在间作过程中，园地要中耕除草，同时适量施用焦泥灰、饼肥、厩肥等有机肥料，并在每年7～8月间将林地杂草、灌木、荆棘、藤蔓等割除1～2次，将割下的杂草覆盖林地，冬季将覆盖物耕入土中，增加土壤肥力。每年春季发芽前，每667平方米施尿素30kg左右，果实膨大期施果树专用肥80kg，秋施基肥3000kg。进入结果期后，根据结果情况增施肥料。可结合喷药每15天左右叶面喷肥1次，生长前期和后期喷0.3%尿素，6～7月喷0.3%的磷酸二氢钾。冬季浇足越冬水及萌芽水。雨季要及时排水防涝。结果树每年施肥2次。2月沿树盘开放射状沟，每株施玉米秆20kg，大粪5kg。7月份施肥以三元复合肥为主，每平方米施0.2kg。 7、病虫害防治要病虫害有，山核桃枝枯病、星天牛、丽绿刺蛾、咖啡木蠹蛾等。重点做好冬季果园病虫害防治工作，生长期依据病虫害发生情况及时进行防冶。[1] 防治方法：（1）增强树势，防止枝条损伤，发病期喷洒多菌灵或百菌清等药剂。（2）木蠹蛾防治见“悬铃木”。（3）人工或灯光诱杀天牛成虫，并用磷化锌毒签插入蛀孔，或蘸有敌敌畏的棉团堵塞蛀孔，毒杀天牛幼虫。（4）刺蛾幼虫期喷洒敌敌畏或敌百虫等药剂。薄壳山核桃 - 媒体报道薄壳山核桃浙江成功突破薄壳山核桃扩繁技术新华网杭州4月6日电（记者岳德亮）由中国林科院亚热带林业研究所承担的浙江省农业科技成果转化资金项目“薄壳山核桃新品种和规模化扩繁技术示范”近日通过验收。这是记者日前从浙江省林业厅的信息。来自浙江省林业厅的信息还表明：薄壳山核桃，是世界著名的坚果类果材兼用型阔叶树种。中国以往采用实生苗繁殖，品种良莠不齐，树体高大，产量低、品质差，致使推广工作长期徘徊不前，进展缓慢。经过中国林科院亚热带林业研究所专家的不懈努力，突破了薄壳山核桃无性繁殖嫁接技术瓶颈，并达到规模化和实用化，在优质砧木苗培育技术、穗条贮存技术、嫁接方法和接后管理等方面形成系列配套技术。据介绍，两年来，中国林科院亚热带林业研究所已建立标准采穗圃25亩，育苗基地10亩，年可提供8万多穗条、优质苗木7万株，并在杭州建德建立了1200多亩新品种示范林。目前已培训嫁接和栽培技术人员和林农300多人，并在浙江省建德、富阳等12个县市和江苏、安徽等7个省市推广了2500多亩。据了解，这个所推广的优质苗木，第3年开花，第5年开始投产，到第7年达到稳产，每亩年平均产量为80公斤-120公斤，经营好可达200公斤。薄壳山核桃市场售价为50元／公斤，每亩年净收入在2500元以上，且市场供不应求。中国山核桃主产于浙、皖交界的天目山区，覆盖临安、淳安、桐庐、安吉和安徽的宁国、绩溪等县市。在浙江省已有500多年的栽培历史。