力足湘西水果、蔬菜和野生可食资源优势,我样可提供下列产品开发(配方、工艺研究、分析检测)和工厂设计(设备选型、经济技术指标评价等)。
(1)竹笋综合开发:以竹笋为原料,生产竹笋饮料(含乳酸菌发酵饮料)、保健酒、竹笋膳食纤维及其保健食品。
(2)柑桔毓产品开发:生产柑桔浓缩汁、颗粒饮料、桔皮果胶和膳食纤维等食品添加剂及其加工品。
(3)油茶系列产品开发:生产浓缩型高级烹调节器油、油茶皂素等系列产品。
(4)以百合、葛根为原料:生产百合、葛根保健粉,葛根黄酮等产品。
(5)粉末油脂产品开发:选具有较好保健功能的油脂作为保健品开发。
(6)绿色食品开发技术:无公害栽培及配套的绿色食品加工技术。