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山茶属植物油脂化妆品用油精炼技术
2004-03-03|
    我国是世界上人口最多的国家,每年使用大量的化妆品用来美容、护肤和护发。生产化妆品所用的主要原料橄榄油需要从国外进口。橄榄油是一高档植物油,其与花生油、茶油的比价一直稳定的1:4-8。目前全球橄榄油年产200万吨,欧洲消费100万吨左右,我国每年约要进口1万吨,仅用于化妆品产生就达千余吨。国际市场上橄榄油供不应求,我国对橄榄油的进口就一直采取配额制,每年的进口量难以满足企业的需求。南方特产茶油中的脂酸分布主要理化指标与橄榄油极为接近,有的指标甚至更优于橄榄油,通过精炼完全可以作为橄榄油的替代品。然而我国用于化妆品的茶油生产现在还是空白,如果用茶油全部替代橄榄油,这样每年就需要大量的精炼茶油。
    茶油是天然的、难以氧化变质的植物油,而且在精制过程可以将酸价抑制得非常低,非常适合生产化妆品。茶油是不干性油,能使头发和肌肤长时间保持鲜艳而有光泽。茶油中的油酸很容易被头发和肌肤长吸收,可供给营养,补足其油份的不足,同时也有较强的杀菌效果;茶油吸收紫外线能力强,能有效防止对人体皮肤有害的UV-B;现代医学研究还表明,茶油中的主要成分——油酸甘油脂,对人体皮肤有很好的溶合作用,无刺激,对酸化有一定的稳定性,易被人体皮肤吸收。在日本已有用山茶油生产的护肤、护发系列产品,而我国将茶油加工为化妆品用油还是空白。
    在国家和湖南省有关部门的资助下,我们系统研究了茶油精炼的脱胶、碱炼、脱色、脱色和分提等工艺,并已开始着手进行中式研究。茶油精炼后的主要指标:相对密度(20/4℃)为0.9106,含水量0.03%,磷脂含量为18.01ppm.酸价0.20,碘价为78.3过氧化值为0,烟点为280℃,在0℃保持澄清200h以上,油酸含量81.90%,无色无味,完全可以与橄榄油相媲美。
    我国有油茶林400万ha,常年产油15万t。湖南素有“油茶之乡”的美誉,油茶林面积占全国总面积的48%左右,具有丰富的原料和资源。目前市场上上市的橄榄油,每ml售价为1.0-1.5元,若茶油制品的售价以橄榄油的50%计算,则每t茶油作为护肤用油可达50万元,市场前景十分广阔。
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