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紫苏的育苗技术
2010-08-06|
     紫苏为唇形科紫苏属一年生草本植物,别名赤苏、白苏。原产中国及缅甸一带。紫苏叶、果实(紫苏子)、茎(紫苏梗)均可药用,但通常紫苏以嫩叶为主要食用器官,并可用来生产调味品。 

     紫苏的适应性较强。喜温暖、湿润的气候,较耐高温,耐湿、耐涝。在高温雨季生长旺盛,同时在较阴的地方也可生长,8℃以上就能发芽,适宜的发芽温度为18~23℃,开花期适宜温为26~28℃。秋季开花,是典型的短日照植物。对土壤要求不严,适应性较广,但以疏松、肥沃、排水良好的砂质土壤为佳。平均亩产量1250千克左右,其栽培技术如下:

     (一)品种选择

     紫苏有两个变种,即皱叶紫苏(回回苏、鸡冠紫苏)和尖叶紫苏(野生紫苏)。各地栽培以皱叶紫苏较多。依其叶色又可分为赤紫苏、皱叶紫苏等品种;依熟性可分早、中、晚熟品种。

     (二)播前准备

     苗床应选择避风向阳的地方,按种植面积的8%~10%准备苗床。床土应施足够量的圈肥,并适当施些过磷酸钙,平整畦面。   

     栽培畦应选择排水良好的壤士或沙壤土的地块,在定植前10~15天进行深耕晒垡,每亩施100千克复合肥,8000千克腐熟圈肥做基肥。整地做畦。畦宽1.2米,其中畦面0.9米

 &nbs;   三、播种时间

     华北地区一般在3~4月为播种适宜时期,可直播也可育苗后再定植。

     四、播种方法

     用种子进行繁殖,采取直播或育苗移栽均可。直播每亩播种量1~1.3千克。育苗移栽每平方米播种量10~14千克。

     1.直播

     前茬作物收获后,及时耕翻施肥做畦,并按行距30厘米开浅沟,沟深0.6~1厘米。条播后盖一层薄土,并稍压实;也可点播,行距30厘米,穴距25~30厘米,播后及时浇水。

     2.撒播   

     播前在苗床上浇1次透水,待水渗下后.将种子均匀撒播在床面,盖一层见不到种子颗粒的薄土,再均匀撒些稻草,覆盖地,然后加小拱棚,以保温保湿。  
  
     五、播种后的管理

     直播的待苗高15厘米左右时,按株距30厘米定苗。育苗移栽的,播后经7~10天发芽出苗,及时揭去地膜。苗出齐后,间去过密的幼苗。一般要间苗3次,苗距约3厘米,以互不拥挤为标准。经常除草,适时浇水。及时通风透气。进入4月份即可揭除小拱棚薄膜。
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